2019 Brote de infecciones por E. coli vinculado a la carne molida de res – Cronograma de los casos reportados
Actualización final
Publicado el 26 de junio del 2019
Todo parece indicar que este brote terminó. Las personas afectadas en este brote comieron carne molida de res de muchas fuentes. No se identificó un único proveedor, distribuidor ni marca de carne molida de res. Los consumidores y los trabajadores de restaurantes siempre deben manipular y cocinar la carne molida de res de forma segura para evitar enfermedades transmitidas por los alimentos.
Personas infectadas por la cepa de E. coli O103 del brote, por fecha de inicio de la enfermedad*
*n=209 personas sobre las cuales se reportó información acerca del comienzo de su enfermedad, hasta el 18 de junio del 2019. Algunas de las fechas de inicio de la enfermedad se estimaron a partir de otra información reportada.
Cronograma de los casos reportados anteriores
Personas infectadas por la cepa de E. coli O103 del brote, por fecha de inicio de la enfermedad*
*n=196 personas sobre las cuales se reportó información acerca del comienzo de su enfermedad, hasta el 10 de mayo del 2019. Algunas fechas de inicio de la enfermedad se han estimado a partir de otra información notificada.
Personas infectadas por la cepa de E. coli O103 del brote, por fecha de inicio de la enfermedad*
*n=177 personas sobre las cuales se reportó información acerca del comienzo de su enfermedad, hasta el 25 de abril del 2019. Algunas fechas de inicio de la enfermedad se han estimado a partir de otra información notificada.
Personas infectadas por la cepa de E. coli O103 del brote, por fecha de inicio de la enfermedad*
*n=150 personas sobre las cuales se reportó información acerca del comienzo de su enfermedad, hasta el 23 de abril del 2019. Algunas fechas de inicio de la enfermedad se han estimado a partir de otra información notificada.
Es posible que los casos de enfermedad que ocurrieron después del 26 de marzo del 2019 no se hayan notificado todavía debido al tiempo que pasa entre el momento en que una persona se enferma con una infección por E. coli y el momento en que se notifica la enfermedad. Esto lleva, en promedio, dos a tres semanas.
Personas infectadas por la cepa de E. coli O103 del brote, por fecha de inicio de la enfermedad*
*n=103 personas sobre las cuales se reportó información acerca del comienzo de su enfermedad, hasta el 12 de abril del 2019. Algunas fechas de inicio de la enfermedad se han estimado a partir de otra información notificada.
Personas infectadas por la cepa de E. coli O103 del brote, por fecha de inicio de la enfermedad*
*n=93 personas sobre las cuales se reportó información acerca del comienzo de su enfermedad, hasta el 8 de abril del 2019. Algunas fechas de inicio de la enfermedad se han estimado a partir de otra información notificada.
