2018 Salmonella vinculado a tahini elaborado por Achdut Ltd. – Cronograma de los casos reportados
Actualización final
Publicada el 5 de marzo de 2019
Todo parece indicar que este brote terminó. Sin embargo, los productos de tahini retirados del mercado tienen una larga vida útil y todavía podrían estar en la casa de las personas. Los consumidores que no se han enterado del retiro del mercado podrían seguir comiendo estos productos y es posible que se enfermen. Consulte el sitio web de la FDA para ver la lista completa de los productos retirados del mercado.
Personas infectadas con la cepa de Salmonella Concord del brote, por fecha de inicio de la enfermedad*
*n=8 personas sobre las cuales se reportó información hasta el 27 de febrero del 2019. Algunas fechas de inicio de la enfermedad se han estimado a partir de otra información notificada.
Cronograma de los casos reportados anteriores
Personas infectadas por la cepa del brote de Salmonella Concord, por fecha de inicio de la enfermedad*
*n=5 personas sobre las cuales se reportó información hasta el 28 de noviembre del 2018. Algunas fechas de inicio de la enfermedad se han estimado a partir de otra información reportada.
Podrían no haberse reportado algunos casos de enfermedad todavía, debido al tiempo que pasa entre el momento en que una persona se enferma y el momento en que se notifica su caso. Esto lleva entre 2 y 4 semanas en promedio.
