2019 Salmonella vinculado al pavo molido de marca Butterball – Cronograma de los casos reportados

Publicada el 14 de mayo del 2019

Todo parece indicar que este brote terminó. Las personas siempre deben manipular y cocinar la carne de pavo de forma segura. Vea los consejos de los CDC para prevenir que el pavo sea la causa de enfermedades transmitidas por alimentos.

Personas infectadas por la cepa Salmonella Schwarzengrund del brote, por fecha de inicio de la enfermedad*

n=7 personas sobre las cuales se reportó información hasta el 3 de mayo del 2019

*n=7 personas sobre las cuales se reportó información hasta el 3 de mayo del 2019. Algunas fechas de inicio de la enfermedad se han estimado a partir de otra información notificada.

Cronograma de los casos reportados anteriores

Personas infectadas por la cepa Salmonella Schwarzengrund del brote, por fecha de inicio de la enfermedad*

Personas infectadas por la cepa del brote de Salmonella Newport, por fecha de inicio de la enfermedad, 3-14-19

*n=6 personas sobre las cuales se reportó información hasta el 14 de marzo del 2019. Algunas fechas de inicio de la enfermedad se han estimado a partir de otra información notificada.

Es posible que no se hayan notificado algunos casos de enfermedad todavía, debido al tiempo que pasa entre el momento en que la persona se enferma y el momento en que se notifica su caso. Esto lleva entre 2 y 4 semanas en promedio.